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84件(套)沈阳故宫藏珍品亮相广西南宁博物馆新春大展******

  中新网南宁1月18日电(杨陈 王瑜佛丹)1月18日 ,广西南宁博物馆和沈阳故宫博物院携手推出 的迎新春大展《皇朝 的崛起——沈阳故宫藏清代宫廷珍品展》在南宁开展 ,给当地市民带来不一样 的年味大作 。

  沈阳故宫是清朝前期营建和使用 的宫殿,是目前中国保存完好的两大古代宫殿建筑群之一 。其始建于后金天命十年(1625),是清朝定都北京前努尔哈赤、皇太极两位皇帝兴建和使用的宫殿,1644年清朝定都北京后 ,被尊为“陪都宫殿” 。历经近四百年 的沧海桑田,曾经 的清宫遗珍 ,在无声地讲述着皇家的历史和深宫的岁月。

图为展览现场 。 俞靖 摄图为展览现场 。 俞靖 摄

  本次展览共展出清明黄缎彩绣平金龙棉龙袍 、清顺治帝御用牛角弓、清万年甲子元宝式火碗等共计84件(套)精美展品 ,通过后金兴起、发祥盛地、帝王气象、锦绣宫闱 、皇室雅赏、皇室宗教六个单元,向广大观众介绍清代宫廷文化与艺术。

  “一代发祥地、两代帝王都”,每一件文物都有故事,每一座宫殿都有生命。据南宁博物馆负责人介绍,此次展出 的多件展品均为清代帝王御用之物。例如明黄缎彩绣平金龙棉龙袍,就是道光帝御用冬季龙袍 。该龙袍立领 ,四开裾,马蹄袖 ,由明黄色缎制成,袍身彩绣平金龙纹,间以云纹、蝙蝠纹、八宝纹及帝王专用 的十二章图案 。

图为清霁蓝描金长方花盆 杨陈 摄图为清霁蓝描金长方花盆 杨陈 摄

  展品熏貂皮盘龙秋帽为乾隆帝御用 ,貂皮制成,瓜皮形帽顶 ,顶为红丝绳编织 的团龙状盘结 ,帽上部覆以红丝绳缨穗 ,下部为皮毛卷沿 。

  展品顺治帝御用牛角弓为木质 ,牛角包面 ,外侧贴桦皮 ,弓两端弓弭为角质,有凹槽可挂弦 ,弓弣饰褐色漆。弓背附黄纸条,上书“世祖章皇帝弓一张”等字样。

图为清穿珍珠凤凰佩花 。 杨陈 摄图为清穿珍珠凤凰佩花 。 杨陈 摄

  该负责人表示 ,希望通过本次展览 ,能够带领广大观众认识与了解中国古代宫廷制度与礼仪文化,领略宫廷艺术 的非凡魅力。

  据悉,本展览展期为1月18日至4月18日,期间南宁博物馆还将配套有研学折页 、研学课堂 、知识互动小程序等各类活动项目 。(完)

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3斤肉上桌只剩1斤多店家称 是正常现象******

  □ 本报记者 张守坤

  “我们点了3斤肉,结果菜端上桌之后重量只有1斤多 。从店员到厨师再到老板都说菜品缩水 是正常现象。”

  在天津工作的张文(化名)不久前和几位朋友一起来到一家铁锅炖吃饭。店内富有东北特色 的装修和座无虚席 的大厅让张文对菜品充满期待,但等到菜上了桌,张文感觉到不对 。

  张文告诉《法治日报》记者 ,他们点 的3斤肉包括1斤鸡肉、2斤鹅肉 ,服务员把菜倒进锅里后 ,分量一眼看上去就不对 ,而且只能看到鸡头和鸡爪 。“我们刚开始以为 是饭店少上了鹅肉 ,便叫来服务员询问情况 。服务员表示菜品已经上全了 ,还找来了厨师 ,厨师说这些肉都 是他刚刚炒过的,鹅肉鸡肉都在不会有错。”

  最后,饭店老板也来了 ,坚持说菜品没有任何问题:“我们 的肉分量都 是足的 ,只是生肉变成熟肉 的过程中会缩水 ,1斤生肉制成菜品可能在6两左右 ,这都很正常,不信的话可以去后厨看。”但当张文真准备去看时,老板却又借故离开 ,摆摆手说“店里生意忙,不要再闹了”,还说多送他们一份花卷和贴饼。

  “这样看来 ,3斤肉熟了后可能只剩一半,缩水多少全由老板说了算,根本不公平 。”张文说,除了肉量少,肉的“内容”也让他们感到不满。“锅里鸡脖鸡头鸡屁股都有 ,还有全 是白膘的带皮鹅肉,真正能吃的没多少。”

  缺斤短两、菜品缩水、以次充好 、掺杂水分……张文就餐时遇到 的糟心情况并非个例 。北京市民孙洋(化名)不久前来到一家蒸汽石锅鱼店就餐 ,在选鱼时 ,老板不仅将桶和里面 的水一起称重,结账时本来3斤多的鱼 ,却按4斤计算收费。

  近日,海南省三亚市综合行政执法局发布多批旅游市场整治典型案例 ,就有商家擅自偷换消费者提供用于海鲜加工的活鱼、在销售皮皮虾的过程中存在掺杂水分 、缺斤短两等情况。

  中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江向记者介绍 ,类似这种“缩水” 的缺斤短两行为,是餐饮界不够诚信守法商家的借口。不只 是肉 ,很多食材煮熟后都会严重缩水 ,餐饮机构作为专业一方,生熟关系应当提前进行说明 ,或者在菜单上标明 ,顾客要求对菜品进行查看,称量时也应配合 ,充分保障消费者的知情权和选择权 。

  陈音江举例说 ,假如消费者要了一份炒鸡 ,结果全是或者大部分是鸡头鸡脚这样 的边角料,明显不符合一般人的消费习惯,属于以次充好,涉嫌侵犯消费者的知情权和公平交易权。

  中国政法大学副教授 、中国法学会商法学研究会理事兼副秘书长朱晓娟认为 ,就餐中 的消费者权益保障问题是关系民生 的重大问题 ,各方应共同打造和维护安全 、合理 、公平 的就餐质量 、环境与秩序。

  朱晓娟建议,商家要树立长线思维,诚实守信 ,应该依照餐饮行业惯例对就餐食材的计量方式等进行明示告知 。对于行业协会而言,应该针对餐饮消费中反映 的普遍问题进行针对性行业指引 ,出台自律管理细则,引导餐饮行业建立并执行合理 的行业惯例 ,要求餐饮企业对事关消费者合法权益的相关事项进行必要的解释与说明 ,做到让消费者明明白白消费,充分发挥行业协会 的引领作用。

  北京瀛和(三亚)律师事务所执行主任张华认为,监管部门除了关注餐饮经营企业 的许可、卫生条件等硬件外 ,对于餐饮消费中损害消费者权益的问题应进行主动监管 ,采取抽查、约谈等方式进行事前事中的防范与规制,对于有关投诉,要及时回应与处置 。

  在江苏省法学会经济法研究会理事长、江苏大学法学院副教授杜乐其看来 ,有关部门应加大信息化管理力度 ,比如某餐厅出现欺诈行为,就要第一时间将此餐厅 的信用记录发布在官方网站或者公众号。同时监管部门可以加强对投诉的途径和方法 的宣传力度 ,提高消费者 的维权意识和能力 。

  “还应规范餐厅菜单和发票 的设计,实现信息对称 。菜单 、发票的设计要规范 、全面 ,比如注明菜肴的名称 、分量 、价格以及原料的规格;在客人结账时提供规范 的发票 ,发票上有菜肴名称 、单位 、单价以及总价,这样如果消费者遭遇欺诈,发票就会成为一个有力 的证据 。只有充分实现消费者与经营者的信息对称,才能最大限度地防止消费者被欺诈。”杜乐其说。

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